干し柿の食べ比べをする。一方は天日干しで片一方は機械干し。いかにも天日干しの方が美味しそうだが、僕は機械干しの方が柿の旨味も濃く甘さも強く感じた。そもそもこの２種類の干し柿は筋金入りの干し柿で、スーパーで積まれてる干し柿とは育ちが違うのだ。育ちが違えば値段も違う。そして味も違うという事になる。では安い物が駄目かと言うとそんな事はない。先日値上げを発表した「スシロー」なんかがそうだ。僕も時々行くが、食べ終わって考えてみると「どれ一つとして特別美味しいと思う物は無かったなぁ」と思う。それなのにあれやこれやと食べちゃう。ネタとご飯がズレたのまで食べちゃう。「おッこれ食べたい」と思う物が、来週からの期間限定の予告だと知ると「人騒がせだなぁ」とガッカリする。そして気が付くとお腹いっぱいになっている。・・・もしかしたら食べる物というのは値段を知ってて食べる方が美味しく感じるんじゃないかと思う。この干し柿こんなに高いんだ。じゃきっと美味しいだろうと先入観が働く。この値段で中トロが食べられると思えば、美味しさのハードルはおのずと下がる。ちなみに安い回転寿司を楽しむコツは王道を食べない事。それは普通の寿司屋と比べちゃうから。あぁ「はま寿司の冷やし担々麵」食べたいなぁ。